OM OSS

Er Sir Winston en bar eller en pub?

Spør du mannen i gata om han eller hun sier bar eller pub vil svaret variere. Her i Norden bruker vi ordene bar og pub om hverandre. De fleste enes om at en pub ofte forbindes med et fysisk lokalet og kommer fra det engelske ordet «a public house». I en pub serveres det ofte mat (husmannskost) og en pub har et godt sortiment av øl. En pub kan også gi assosiasjoner til en institusjon, hvor det sitter mye historie og latter i veggene. En bar forbindes ofte med noe litt mer fancy. Uansett om vi snakker om pub eller bar har de fleste sine faste stamsteder de vender tilbake til. Et sted hvor man føler man hører hjemme, og identifiserer seg med. Sir Winston’s Public House er definitivt en pub med et godt knippe stamgjester. Sir Winston daterer helt tilbake til 1969. Puben har beholdt mye av sitt historiske preg, sus og dus siden åpningen. Det er ikke mange serverings lokaler i Oslo som kan skryte av drift i mer enn 50 år. Bygården Sir Winston pub holder til i stod ferdig i 1858. Symaskinfabrikken Singer etablerte seg i bygget i 1895, og overtok gården rundt 1900 tallet. Etter dette har gården blitt kalt Singergården.

Atmosfæren på Sir Winston er lun og hyggelig. Dette er ekte brun pub på sitt beste.

Interiøret er inviterende, men mahogni tre, lysekroner og sofagrupper i fløyel. På Sir Winston ønsker vi alle velkommen og vi er stolte over å ha et publikum over flere generasjoner.